Porada 89.
Nie koncentruj się jedynie na powiększaniu rachunku klienta.
Zawsze
skupiaj swoją uwagę na potrzebach swoich gości. Pomagając im w dokonywaniu właściwego
wyboru sprawisz, że wytworzy się między wami więź, która z kolei przełoży się na wzrost
dochodów.
Porada z książki: Większe zyski z deserów przystawek i drinków
|